Rabu, 02 Januari 2013

Cupcakes 2013























♥ CupCakes Topping Fondant (simpel)
50.000/4pcs
70.000/6pcs
100.000/9pcs

♥ CupCakes Topping Cream
10.000/pc min 9pc

♥ CupCakes foto
225.000/24pcs

øalas 5cm, øatas 6.5cm, tgg 4.5cm tanpa topping
cake rasa : choco, vanila, mocca, pandan, jeruk, strawberry, Fruity, Green tea, choco chips - 1 rasa per box
Rainbow, Red velvet & Banana min 12pcs
frosting rasa : choco, vanila, mocca, pandan, jeruk, strawberry, oreo, Green tea

bisa req : tema gambar, warna, tulisan dll

+Figur 3D negotiable (tergantung tingkat kerumitan, ukuran dll)

Minggu, 30 Desember 2012

Custumize BDCK - 02

Shhh... Malu deh aku :')
Ini kali pertamanya aku bikin adult figurine. Bentuk punyanya cowok, plus condom-condoman. Dengan paduan warna merah dan ungu. Yang pesen katanya buat ulang tahun sang suami, pas tahun baru. Kue dijemput kerumah, sekalian beliau mau pergi ke luar kota.


Dengan base cake butter type rasa coklat dengan butter cream coklat juga. Nyammm.. pecinta coklat pasti suka deh! Oh ya, selain pesan cake diameter 20cm, beliau juga pesan 4 pcs cupcake coklat yang ceritanya dari sang anak buat ayahnya.


Happy birthday buat Pak Abi, dan happy new year 2013 buat sekeluarga. Semoga puas dengan rasa dan tampilan cake dari Salsa Cakes ya, thank you.

Kamis, 20 Desember 2012

Desserts Table


October 28, 2012

Yep, akhirnya dessert table perdana ku! Untuk acara pernikahan di sebuah gereja, aku bikin satu dessert table, simple, cantik, dan enak tentunya. Isinya ada, cupcakes on tier, rasa coklat dengan frosting coklat juga ditabur spinkle merah pink putih bentuk hati, romantis deh. Dan ada brownie, dengan hiasan WCC, dipotong kecil-kecil bite size supaya mudah makanya dan kebagian semua. Setelah itu ada vanila cake pops, dengan hiasan coklat rasa strawberry dan dark, dihias spinkle dan dibungkus plastik satu persatu, cantik dan elegan. Yang terakhir, choux atau kue soes, siapa yang ngga kenal jenis kue ini? Kulitnya yang garing gurih berpadu nikmat dengan vla fillingnya yang manis dan milky. Semua komponen, bertemakan warna merah dan coklat/hitam, karna kontrasnya kedua warna tersebut sangat eye catching dan cucok buat dessert table. Oh, warna merah menandakan kebahagiaan tentunya (psst, kalo nggak salah orang tua kedua mempelai pake baju warna merah, wink). Dan coklat, oh well, itu sih bisa-bisanya aku aja, karna rasa coklat itu sendiri kegemaran mostly people dan sang pengantinya sendiri :)

Corngratz for both of you! Happy wedding semoga langgeng happily ever after..
hugs & kisses.

Custumize BDCK - 01

BDCK alias Birthday Cake pesanan seorang Ibu-ibu untuk acara ultah beliau dan suaminya. Berhubung sedang booming Rainbow cake, jatuhlah pesanan si Ibu kepada Steamed Rainbow Cake berdiameter 20cm.


H-2 udah mulai nyicil figurinya. Well, ini pertama kalinya bikin figurin berseragam & berkerudung! Oh ya, bikinya sambil nyontek foto yang aslinya loh :) kelar bikin figurin, terus aku juga bikin butter cream coklatnya H-2. Terbuat dari butter, shortening, icing sugar, vanili dan DCC leleh.


H-1 mulai siap tempur bikin base cakenya sendiri yang membuthkan tingkat kesabaran tinggi (rainbow cake gitu loh!) dan bikin cucian numpuk, to be honest :D
Mateng, taro di cooling rack 1 jam. Eng.. Ing.. Eng.. bagian favorit aku, mendekor! Cover kue pake butter cream, dan tempel-tempel figurin. Jadi deh. Jangan lupa dokumentasi, biar tangan belepotan cream dan maizena pun kudu tetep narsis.

Dan setelah itu packing yang cantik, baru bobo. Besok paginya (apa siang ya?) baru deh dikirim, dan syukurlah Ibunya suka :)
Happy birthday to both of you, sorry telat posting dan ngucapin. Hehehe.